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Saveurs de Famille
31 décembre 2006

Ma cuisine effrayante et Bonne Année!!!

Ma cuisine effrayante et Bonne Année!!!
Le soir du reveillon arrive et nous sommes tous à la maison, au chaud. Juste ma "petite" famille et moi. On va faire une bonne raclette (avec des frites à part pour Hélène qui n'aime pas trop les pommes de terres simplement bouillies) et puis on ve se...
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19 décembre 2006

Maison en pain d'épice

Maison en pain d'épice
Je n'ai pas posté un message depuis un moment car je suis tellement occupée à tester VOS recettes et préparer les délices de Noël. Heureusement je n'aime pas manger des tonnes de gateaux et chocolat car je serais ENORMES déjà. Je goûte, c'est tout! Et...
8 décembre 2006

Mais J'AIME les endives au jambon! Vos astuces?

Mais J'AIME les endives au jambon! Vos astuces?
C'est bête, je ne me souviens plus où je l'ai lu aujourd'hui. Mais quelqu'un parlais d'endives au jambon, comme quoi on en avait marre. En faisant les courses mercredi, j'ai tout acheté pour en faire ce soir. Je ne suis pas née en France et je n'avais...
8 décembre 2006

Chocolate Thumbprints (petits gateaux "empreinte de pousse" au chocolat)

Chocolate Thumbprints (petits gateaux "empreinte de pousse" au chocolat)
Comme je vous disais, je fais des essais de gateaux pour ma boîte de gateau de Noël. Ceux-ci sont très sympatique. Ce sont de petit gateaux un peu sablé avec un puit rempli de chocolat fondu qui se durçi. Ca se transporte facilement et ils sont assez...
7 décembre 2006

Cookies moelleux au gingembre

Cookies moelleux au gingembre
Noël s'approche et tout le monde commence à préparer des gateaux spéciaux pour l'occasion. Aux Etats Unis/Canada on a toute une panalopie de gateaux secs, recettes qui viennent de cultures différentes, surtout de l'Est, les experts en gateaux aux épices....
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7 décembre 2006

Saumon avec des haricots verts, olives noires, tomates cerises et anchois

Saumon avec des haricots verts, olives noires, tomates cerises et anchois
Comme je vous ai avoué, je ne cuisine pas très bien le poisson. Ce n'est pas mon aliment préféré et je ne suis jamais vraiment partie à la recherche de recettes sympas. L'autre jour je regardais mon livre de Jamie Oliver car une amie qui travaille dans...
1 décembre 2006

Cookies au beurre de cacahuètes, flocons d'avoine et pepites au chocolat

Cookies au beurre de cacahuètes, flocons d'avoine et pepites au chocolat
En temps normal, j'essaie toujours d'avoir la boîte à gateaux remplie de cookies pour le goûter des enfants à l'école. Ils n'y restent jamais très longtemps. J'alterne des recettes, cookies moilleux au gingembre, cookies aux pepites au chocolat, shortbread,...
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